Come mi sto preparando per il mio anno all’estero in Italia

Molti studenti del secondo anno all’università di Birmingham hanno già confermato gli stage di studio e di lavoro che inizieranno quest’autunno. Tuttavia, oltre alla situazione precaria del Coronavirus, adesso ci troviamo a vivere in un’epoca post-Brexit, che rende ancora più difficile viaggiare in Europa. Ho in progetto di studiare all’università di Padova nell’autunno, e di…

La mia vacanza a Cervinia-sciare a Pasqua?

L’anno scorso sono andato a Cervinia per sciare, per il quale sono stato molto fortunato! Abbiamo preso l’aereo per Milano, e poi abbiamo preso un autobus verso la località sciistica. Appena arrivati abbiamo ricevuto bevande e spuntini italiani gratuiti: la vacanza era ufficialmente iniziata! La sera, c’era ancora più cibo gratuito (ora si può dedurre…

Il Raduno della Mongolfiera

Ogni anno a Mondovì, ‘la Capitale italiana del volo in mongolfiera’, ha luogo il raduno nazionale della Mongolfiera. Pur essendo sulle Alpi italiane, per più di trenta anni ogni gennaio i piloti vengono da tutto il mondo al piccolo paese piemontese per gareggiare durante tre giorni.  Sapevate che le mongolfiere si chiamano così perché gli…

E se Michelangelo avesse avuto un canale YouTube?

di Maddalena Perego, modificato da Carola Sabbadini e Leni Durante “Immagina se Michelangelo avesse potuto mettere su Facebook il video in time-lapse della realizzazione del David” afferma Jago, all’anagrafe Jacopo Cardillo, scultore italiano diventato famoso grazie al web. Sui social, Jago mostra il dietro le quinte del suo lavoro perché crede che “il making-of a…

Il cibo italiano all’estero

Di Carola Sabbadini Quando si parla di pietanze italiane noi italiani diventiamo esperti culinari stile Antonino Cannavacciuolo o Gordon Ramsay. Anche se non abbiamo mai cucinato prima, guardando i nostri genitori o le nostre famose nonne italiane cucinare, ci comportiamo da ristoratori da stelle Michelin quando dobbiamo difendere la nostra cucina. Ecco qui alcune ricette…

Una relazione a distanza

Jenny Hidler Forse avete iniziato una relazione durante il vostro anno all’estero, o avete già una persona speciale a casa e avete paura che la vostra partenza possa influire negativamente sul vostro rapporto. Il migliore consiglio che sono capace di darvi è quello di non stressarvi troppo, visto che comunque dovreste fidarvi l’un l’altro. Personalmente,…

Comandamenti della gastronomia italiana

Matthew Cassidy Mia madre mi ha sempre detto che “non si può fare” la pizza con l’ananas. Comunque, non mi era chiaro, quanto questa regola sia di vitale importanza, fino a quando, parlando con gli studenti italiani in questa università, ho scoperto l’importanza del cibo come parte della loro cultura.  “È inammissibile aggiungere il pollo…

Le Cinque Terre; come sfruttarle al massimo in un solo giorno!

di Jessica Repetti Avete già sentito parlare delle magiche viste panoramiche delle Cinque Terre? Oppure delle case deliziosamente colorate come se fossero arcobaleni? Avete per caso mai visto fotografie della focaccia Ligure che fanno venire l’acquolina in bocca? Se avete risposto sì a queste domande, è arrivato il momento di intraprendere una nuova avventura ed…

Gli Stereotipi Italiani

di Flick Hemming Ovviamente tutti gli stereotipi sono una totale generalizzazione e dunque non dovrebbero essere considerati come una rappresentazione della realtà. La razza umana è cosi brillantemente varia, che pare impossibile pensare che qualcosa possa descrivere un considerevole gruppo di persone, solamente visto e considerando che queste vivono in un certo paese e/o parlano…